Tapas Kochkurs

Bevor unser Mallorca Tapas Kochkurs beginnt, werden Sie erst einmal mit einer kleinen Weinprobe auf der Finca empfangen.

Danach treffen die Teilnehmer auf mehrere Köche, die schon an den Kochstellen auf Sie warten. Gemeinsam wird nun alles vorbereitet.
An den zur Kochstelle umfunktionierten Weinfässern werden Gambas al Ajillo zubereitet, an einer anderen wird die Tortilla gewendet.
Der Jamón Serrano wird durch ein Team von der Keule geschnitten und sofort den anderen Teams als Snack angeboten. Ein weiteres Team
brät die bekannten Pimientos de Padrón – kleine grüne Pfefferschoten und kann damit den ersten Hunger der anderen Teilnehmer stillen.
In einer grossen Pfanne wird das spanische Nationalgericht Paella mit Muscheln, Gambas und weiteren Meeresfrüchten dekoriert und verbreitet seinen Duft in der ganzen Kocharena. Die Paella ist gleichzeitig die Hauptspeise, zu der man sich setzt.

In diesem ungezwungenen Rahmen unter der Sonne Mallorcas entstehen nicht nur leckere Gerichte, sondern auch gute Gespräche im unterhaltsamen Rahmen.
Dieses Mallorca Event enthält alles was eine gelungene Aktivität auf Mallorca auszeichnet, gemeinsames Kochen unter der Sonne, gute Speisen und viel Raum
und Zeit damit sich die einzelnen Event Teilnehmer noch besser in ungezwungenem Rahmen kennen lernen können.

So könnten Ihre Tapas Event Stationen aussehen

Station 1: Pa Amb Oli mit Käse

Station 2: Pa Amb Oli mit Schinken vom Jamonero

Station 3: Gambas Al Ajillo (Gambas in Knoblauchöl)

Station 4: Datteln im Speckmantel

Station 5: Paella Mixta (mit Meeresfrüchten und Fleisch)

Station 6: Cogollos de Tuleda (Salatkopfherzen)

Station 7: Tortilla Española (Spanisches Omlette)

Station 8: Pimientos de Padrón (Spanische Pfefferschoten)

Station 9: Gambas en Tempura (Gambas im Tempuramantel)

Stationen beispielhaft – Anzahl ist abhängig von Gruppengröße.
Ab 30 Personen ist obiges Konzept empfehlenswert, bei weniger als 30 Gästen nach Absprache. Gerne erstellen wir Ihnen für dieses Mallorca Erlebnis ein auf Sie zugeschnittenes Angebot.

Mindestteilnehmerzahl : 30 Personen

Für Einzelgäste bieten wir dieses Programm leider nicht an.

Weitere Kochkurse finden Sie hier >>>

Immer wieder neue Fotos und Eindrücke finden Sie auch auf Instagram >>>